Luke
 

Myllykelpoisen sadon tavoittelu alkaa lajikevalinnasta

Maaseudun tulevaisuus
2011
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

Tiivistelmä

Laadun merkitys vehnän viljelyssä on korostunut. Kotimaisten kevätvehnälajikkeiden leivontalaatu onkin hyvällä, myllyjen ja leipomoiden edellyttämällä tasolla.

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

D1 Artikkeli ammattilehdessä

Julkaisusarja

Maaseudun Tiede

Volyymi

68

Numero

4(19.12.2011)

Sivut

Sivut

16

ISSN

1796-8763

DOI