From waste to the gut: Can blackcurrant press cake be a new functional ingredient? Insights on in vivo microbiota modulation, oxidative stress, and inflammation
dos Santos Lima, Amanda; Novaes, Rômulo Dias; Pinheiro, Lucas Cezar; de Almeida, Leonardo Augusto; Martino, Hercia Stampini Duarte; Giusti-Paiva, Alexandre; Pap, Nora; Granato, Daniel; Azevedo, Luciana (2023)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
dos Santos Lima, Amanda
Novaes, Rômulo Dias
Pinheiro, Lucas Cezar
de Almeida, Leonardo Augusto
Martino, Hercia Stampini Duarte
Giusti-Paiva, Alexandre
Pap, Nora
Granato, Daniel
Azevedo, Luciana
Julkaisusarja
Food Research International
Volyymi
170
Sivut
11 p.
Elsevier BV
2023
Collections
- Julkaisut [85841]