Luke
 

Kalatalouden toimialakatsaus 2020

luke_luobio_75_2020.pdf
luke_luobio_75_2020.pdf - 3.67 MB
© Luonnonvarakeskus

URI

Tiivistelmä

Kalatalouden toimialakatsauksessa kuvataan suomalaisen merikalastuksen, vesiviljelyn, kalanjalostuksen, kalatukkukaupan ja kalaan erikoistuneen vähittäiskaupan taloudellista tilaa. Katsaus perustuu kalatalouden yritysten viimeisimpiin tilasto- ja tilinpäätöstietoihin vuosilta 2018 ja 2019. Katsaus ei toistaiseksi sisällä sisävesikalastuksen taloudellisia tietoja. Vuonna 2018 kalatalousalalla oli 1 506 yritystä. Yritysten kokonaistuotot olivat 964 miljoonaa euroa. Kalatalouden tuottama jalostusarvo oli 166 miljoonaa euroa ja yritysten työllistävyys 2 406 henkilötyövuotta. Yrityksistä 71 prosenttia oli kalastusyrityksiä. Tuotoiltaan suurin toimiala oli kalanjalostus. Myös henkilöstöä oli eniten jalostajien palveluksessa. Katsauksessa tarkastellaan yrityksiä, joiden päätoimiala on jokin kalatalouden toimialoista. Poikkeuksena kalastus, jossa on mukana kaikki saalista saaneet merialueen kaupalliset kalastajat. Kalatalouden kokonaistuotot olivat edellisvuotta hieman korkeammat. Vesiviljelyn ja kalaan erikoistuneen vähittäiskaupan tuotot kuitenkin laskivat vuonna 2018. Kalastuksen ja jalostuksen tuotot kasvoivat, kun taas kalan tukkukaupan tuotot pysyivät lähes edellisvuoden tasolla. Eniten kasvoivat jalostuksen tuotot, 11 prosenttia. Kalan ja kalatuotteiden vientimäärä kasvoi hieman vuonna 2019 mutta viennin arvo kuitenkin laski. Vuonna 2018 erityisesti troolikalastusyritykset onnistuivat sekä parantamaan tuottojaan että kasvattamaan nettotulostaan. Vesiviljely-yritysten tuotot sen sijaan vähenivät ja toimialan nettotulos heikkeni edellisvuoteen nähden. Kalanjalostajien tuotot ja kannattavuus paranivat isojen yritysten vetämänä. Kalatukkukaupassa tuotot olivat edellisvuoden tasolla, mutta nettotulos parani. Kalaan erikoistuneessa vähittäiskaupassa puolestaan tuotot laskivat kannattavuuden pysyessä edellisvuoden tasolla.

ISBN

978-952-380-068-7

OKM-julkaisutyyppi

D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka selvitys

Julkaisusarja

Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus

Volyymi

Numero

75/2020

Sivut

Sivut

26 s.

ISSN

2342-7647

DOI