Luke
 

Classification of Brazilian roasted coffees from different geographical origins and farming practices based on chlorogenic acid profiles

Elsevier Applied Science on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology
2020
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Food research international

Volyymi

134

Numero

Sivut

Sivut

12 p.

ISSN

0963-9969
1873-7145