Food waste in food services
Nisonen, Sampsa; Silvennoinen, Kirsi (2020)
Nisonen, Sampsa
Silvennoinen, Kirsi
Toimittajat
Yahia, Elhadi M.
Julkaisusarja
Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
Sivut
367-382
Burleigh Dodds Science Publishing
2020
Collections
- Julkaisut [85546]