Reduction of linoleic acid inhibition in production of conjugated linoleic acid by Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii
Rainio, Auli; Vahvaselkä, Marjatta; Suomalainen, Tarja; Laakso, Simo (2001)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Canadian Journal of Microbiology
Volyymi
47
Numero
8
Sivut
735-740
Canadian Science Publishing
2001
Collections
- Julkaisut [81192]