Luke
 

Kalatalouden toimialakatsaus 2019

© Luonnonvarakeskus

URI

Tiivistelmä

Kalatalouden toimialakatsauksessa kuvataan suomalaisen merikalastuksen, vesiviljelyn, kalanjalostuksen, kalatukkukaupan ja kalaan erikoistuneen vähittäiskaupan taloudellista tilaa. Katsaus perustuu kalatalouden yritysten viimeisimpiin tilasto- ja tilinpäätöstietoihin. Katsaus ei toistaiseksi sisällä sisä-vesikalastuksen taloudellisia tietoja. Vuonna 2017 kalatalousalalla oli 1 643 yritystä. Yritysten kokonaistuotot olivat 959 miljoonaa euroa. Kalatalouden tuottama jalostusarvo oli 155 miljoonaa euroa ja yritysten työllistävyys 2 498 henkilötyövuotta. Yrityksistä 71 prosenttia oli kalastusyrityksiä. Katsauksessa tarkastellaan yrityksiä, joiden päätoimiala on jokin kalatalouden toimialoista. Tuotoiltaan suurin toimiala oli kalanjalostus. Myös henkilöstöä oli eniten jalostajien palveluksessa. Kalatalouden kokonaistuotot olivat edellisvuotta korkeammat. Ainoastaan kalaan erikoistuneen vähittäiskaupan tuotot laskivat hieman vuonna 2017. Kalastuksen tuotot pysyivät edellisvuoden tasolla, kun taas vesiviljelyn, jalostuksen ja kalan tukkukaupan tuotot kasvoivat. Eniten kasvoivat vesiviljelyn tuotot, 15 prosenttia. Kalan ja kalatuotteiden tuonti- ja vientimäärät ja arvot kasvoivat vuonna 2018. Vuonna 2017 suuret rannikkokalastusyritykset (liikevaihto yli 10 000 €) onnistuivat parantamaan sekä tuottojaan että nettotulostaan. Troolareiden ja pienten rannikkokalastajien kannattavuus sen sijaan heikkeni. Vesiviljely-yritysten tuotto kasvoi ja toimialan nettotulos moninkertaistui edellisvuoteen nähden. Kalanjalostajien tuotot ja kannattavuus paranivat kaikissa kokoluokissa. Kalatukkukaupassa tuotot kasvoivat ja pienten sekä keskisuurten yritysten kannattavuus parani. Sen sijaan isojen tukku-kauppayritysten nettotulos heikkeni. Kalaan erikoistuneessa vähittäiskaupassa tuotot ja nettotulos laskivat edellisvuoteen nähden.

ISBN

978-952-326-839-5

OKM-julkaisutyyppi

D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys

Julkaisusarja

Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus

Volyymi

Numero

70/2019

Sivut

26 s.

ISSN

2342-7647

DOI