Luonnonvarakeskuksen julkaisut - Jukuri

Viitteet 1-3 / 3

Elintarvikkeiden uusien valmistustekniikoiden hyväksyttävyys

Lähteenmäki, Liisa; Isoniemi, Merja; Ryhänen, Eeva-Liisa; Urala, Nina (1999)
Terveysväittämät ja terveysvaikutteisten elintarvikkeiden hyväksyttävyys

Lähteenmäki, Liisa; Niva, Mari; Ryhänen, Eeva-Liisa; Arvola, Anne; Roininen, Katariina; Urala, Nina; Timonen, Päivi; Leskinen, Johanna; Pihlanto-Leppälä, Anne (2002)
Terveysväittämät ja terveysvaikutteisten elintarvikkeiden hyväksyttävyys

Lähteenmäki, Liisa; Arvola, Anne; Urala, Nina; Saher, Marieke; Niva, Mari; Timonen, Päivi; Ryhänen, Eeva-Liisa; Pihlanto-Leppälä, Anne; Rokka, Timo; Lindeman, Marjaana (2001)