"Järvelä, Irma" - Selaus tekijän mukaan Luonnonvarakeskuksen julkaisut
-
Ihminen, laktaasigeeni ja laktoosi-intoleranssi
Järvelä, Irma
Maa- ja elintarviketalous : 8 (MTT, 2002)Laktoosin imeytymishäiriö, laktoosimalabsorptio, joka tunnetaan paremmin laktoosi-intoleranssin nimellä, esiintyy noin puolella maapallon väestöstä ja joka kuudennella aikuisella suomalaisella. Suomessa on siten noin 900 ...