"Usva, Kirsi" - Selaus tekijän mukaan Luonnonvarakeskuksen julkaisut
-
Vesijalanjälki on kaivattu mittari
Usva, Kirsi
Kehittyvä elintarvike : 2 (Elintarviketieteiden seura ry, 2014) -
Water in an LCA framework : applying the methodology to milk production in Finland
Usva, Kirsi; Virtanen, Eetu; Hyvärinen, Helena; Nousiainen, Jouni; Sinkko, Taija; Kurppa, Sirpa (2014) -
Ympäristövaikutukset kuluttajan lounaslautasella
Kurppa, Sirpa; Katajajuuri, Juha-Matti; Saarinen, Merja; Usva, Kirsi; Grönroos, Juha; Nissinen, Ari; Mäenpää, Ilmo; Mäkelä, Johanna; Viinisalo, Mirja
Maaseudun Tiede : 2(1.6.2009) (Maaseudun tulevaisuus, 2009)Elintarvikeketjun ympäristövaikutukset syntyvät suurelta osin raaka-aineiden tuotannossa. Niinpä ruokavalinnat ovat tärkeitä ympäristön kannalta. Ympäristövaikutusten hallinta tulisikin pikaisesti ottaa yhteiseksi ...