Suomalaisen ruishapanjuuren mikrobiston monimuotoisuus
Heinonen, Maarit; Kahala, Minna; Blasco, Lucia; Pihlava, Juha-Matti; Bitz, Lidija; Tanhuanpää, Pirjo; Schulman, Alan; Tenhola-Roininen, Teija (2018)
Heinonen, Maarit
Kahala, Minna
Blasco, Lucia
Pihlava, Juha-Matti
Bitz, Lidija
Tanhuanpää, Pirjo
Schulman, Alan
Tenhola-Roininen, Teija
Sivut
1
Luonnonvarakeskus
2018