-
Jukuri etusivu > -
Jukuri > - Luonnonvarakeskuksen julkaisut >
- Luken kirjat, raportit, oppaat ja esitteet >
-
Näytä viite
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Uusia proteiinilähteitä ruokaturvan ja ympäristön hyväksi
Julkaisun pysyvä osoite on http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe201802133363
| Tekijät: | Pihlanto, Anne; Kuhmonen, Tuomas; Rinne, Marketta; Keskitalo, Marjo; Mattila, Pirjo; Silvasti, Tiina; Kurppa, Sirpa; Tahvonen, Raija; Pajari, Anne-Maria; Isokangas, Antti |
| Toimittajat: | Heikkilä, Juha; Rokka, Susanna; Tapiola, Titta |
| Julkaisuaika: | 2018 |
| Nimeke: | Uusia proteiinilähteitä ruokaturvan ja ympäristön hyväksi |
| Sivut: | 34 p. |