Kirjallisuusselvitys luomuelintarvikkeiden kysynnästä ja kuluttajien maksuhalukkuudesta – Olisiko ympäristö- tai luomumerkitylle kalalle kysyntää?
Leino, Irene; Setälä, Jari; Saarni, Kaija (2004)
Julkaisusarja
Kala- ja riistaraportteja
Numero
299
Sivut
31 s.
Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos
2004