Rapid detection and identification methods for Listeria monocytogenes in the food chain - A review
Välimaa, Anna-Liisa; Tilsala-Timisjärvi, Anu; Virtanen, Elina (2015)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Food Control
Volyymi
55
Sivut
103-114
Elsevier Science
2015
Collections
- Julkaisut [81284]