Phenolic compounds in wholegrain rye and its fractions
Pihlava, Juha-Matti; Nordlund, Emilia; Heiniö, Raija-Liisa; Hietaniemi, Veli; Lehtinen, Pekka; Poutanen, Kaisa (2015)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pihlava, Juha-Matti
Nordlund, Emilia
Heiniö, Raija-Liisa
Hietaniemi, Veli
Lehtinen, Pekka
Poutanen, Kaisa
Julkaisusarja
Journal of Food Composition and Analysis
Volyymi
38
Numero
1
Sivut
89-97
Elsevier
2015
Collections
- Julkaisut [85940]