Luke
 

The use of macroarray as a simple tool to follow the metabolic profile of Lactobacillus plantarum during fermentation

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Advances in Microbiology

Volyymi

4

Numero

Sivut

Sivut

996-1016

ISSN

2165-3402