Uudet lajikkeet ovat lisänneet intoa viljellä ruista
Perttu, Anna (2012)
Perttu, Anna
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
69
Numero
3(22.10.2012)
Sivut
13
Maaseudun tulevaisuus
2012
Tiivistelmä
Suomalainen ruisleipä halutaan leipoa suomalaisesta rukiista. Uudet satoisat lajikkeet ja teollisuuden sitoutuminen kotimaiseen raaka-aineeseen lisäävät halukkuutta viljellä ruista.
Collections
- Julkaisut [86770]