Venäläismatkailijat haluavat lähiruokaa

Logrén, Johanna; Marjo Särkkä-Tirkkonen; Sinikka, Mynttinen; Rautiainen, Teija (2012)
 
URI
http://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_3_2012?mode=window&backgroundColor=%23222222

Logrén, Johanna
Marjo Särkkä-Tirkkonen
Sinikka, Mynttinen
Rautiainen, Teija

Julkaisusarja
Maaseudun Tiede

Volyymi
69

Numero
3(22.10.2012)

Sivut
8


Maaseudun tulevaisuus
2012
Näytä kaikki kuvailutiedot
Tiivistelmä
Venäläiset pitävät suomalaista ruokaa erittäin laadukkaana. Ruualla on suuri merkitys osana lomanviettoa, ja elintarvikkeita ostetaan myös kotiin viemisiksi. Toisaalta suomalainen keittiö tunnetaan huonosti eivätkä paikalliset elintarvikkeet erotu muista. Valtaosa matkailijoista ei tiedä, että suomalaisissa kaupoissa on tarjolla sertifioituja luomuelintarvikkeita.
Collections