Rapeseed derived bioactive peptides with ACE-inhibitory and antioxidant properties

Mäkinen, Sari; Vegarud, Gerd; Johansson, Tessa; Pihlanto, Anne (2010)
 
refworks
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Mäkinen, Sari
Vegarud, Gerd
Johansson, Tessa
Pihlanto, Anne

Julkaisusarja
Food and nutritionToit ja toitumine

Numero
XVII

Sivut
p. 18


2010
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

v
ok
Collections