Rapeseed derived bioactive peptides with ACE-inhibitory and antioxidant properties
Mäkinen, Sari; Vegarud, Gerd; Johansson, Tessa; Pihlanto, Anne (2010)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Mäkinen, Sari
Vegarud, Gerd
Johansson, Tessa
Pihlanto, Anne
Julkaisusarja
Food and nutritionToit ja toitumine
Numero
XVII
Sivut
p. 18
2010
Collections
- Julkaisut [85511]