Food environmental sustainability assessed - how to fulfil educational challenges for awareness and responsibility?
Kurppa, Sirpa; Saarinen, Merja; Mäkelä, Johanna; Nissinen, Ari; Viinisalo, Mirja; Jeronen, Eila; Uitto, Anna; Risku-Norja, Helmi; Smeds, Pia; Mikkola, Minna; Katajajuuri, Juha-Matti; Grönroos, Juha; Nousiainen, Jouni; Usva, Kirsi (2009)
Kurppa, Sirpa
Saarinen, Merja
Mäkelä, Johanna
Nissinen, Ari
Viinisalo, Mirja
Jeronen, Eila
Uitto, Anna
Risku-Norja, Helmi
Smeds, Pia
Mikkola, Minna
Katajajuuri, Juha-Matti
Grönroos, Juha
Nousiainen, Jouni
Usva, Kirsi
Sivut
p. 465
ESERA
2009
Collections
- Julkaisut [85968]