Luke
 

Production of novel ACE inhibitory peptides from ß-lactoglobulin using Proteas N Amano

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

International dairy journal

Volyymi

19

Numero

2

Sivut

Sivut

69-76

ISSN

0958-6946