Effect of malting on selected phytochemicals in wheat, rye, barley and oats
American Association of Cereal Chemists
2008
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
Tiivistelmä
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
M2 Esitelmä tai posteri
Julkaisusarja
Cereal foods world
Volyymi
53
Numero
4 Supplement
Sivut
Sivut
A38
ISSN
0146-6283