Broilerintuotanto samankaltaistuu EU:ssa ja muualla maailmassa
Maaseudun tulevaisuus
2008
Pysyvä osoite
URI
Tiivistelmä
Ammattimainen broilerintuotanto on eri tuottajamaissa yllättävän samankaltaista. Suurtuotanto voi olla teknisesti ja laadullisesti hyvinkin tasokasta myös maissa, joissa takapihakanalat ovat yhä yleisiä. Suomella on kuitenkin etulyöntiasema, mitä tulee salmonellattomaan tuotantoon, eläinten terveydentilaan ja lakisääteiseen eläinsuojeluun.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
65
Numero
4(15.12.2008)
Sivut
Sivut
5
ISSN
1796-8763