Monet asiat vaikuttavat erikoiskasvien viljelyyn
Keskitalo, Marjo (2007)
Keskitalo, Marjo
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
64
Numero
1(18.6.2007)
Sivut
6
Maaseudun tulevaisuus
2007
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015528
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015528
Tiivistelmä
Muutamia erikoiskasveja on alettu EU-kaudella viljellä tosissaan. Esimerkiksi camelinan, ruokohelven ja kuminan viljelyn laajentumisen edellytyksinä on ollut löytää kasveille sopivat markkinat. Kuluttajien elintaso, globaalit kysymykset, kilpailukykyinen tuotanto ja innovaatiot ovat vaikuttaneet erikoiskasvien markkinoiden syntymiseen menneinä vuosikymmeninä.
Collections
- Julkaisut [85546]