Maidon valkuais- ja rasvapitoisuus riippuvat pitkälti lehmän perimästä
Heikkilä, Terttu (2006)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Heikkilä, Terttu
Julkaisusarja
Kehittyvä elintarvike
Volyymi
17
Numero
4
Sivut
20-21
Elintarviketieteiden seura
2006
Collections
- Julkaisut [85593]