Pensasmustikka - Vaccinium L.
MTT
2006
Pysyvä osoite
URI
Tiivistelmä
Mustikat kuuluvat puolukoiden (Vaccinium) sukuun, ja niissä on useita viljeltyjä lajeja ja lajien välisiä hybridejä. Pensasmustikka, V. corymbosum, on yleisin viljelty mustikka. Pohjoisimmilla alueilla viljellään lisäksi matalaa kanadanmustikkaa (V. angustifolium) ja varpumustikkaa (V. brittonii). Nämä lajit ovat tetraploideja (2n=48), kuten myös Suomessa soilla luonnonvaraisena kasvava juolukka (V. uliginosum). Näitä lajeja on käytetty kasvinjalostuksessa, jolloin on saatu pensasmustikan ja varpumustikoiden välisten risteytysten tuloksena tarhapensasmustikat (Angustifolium-ryhmä) sekä juolukan ja Rancocas-pensasmustikkalajikkeen välisestä risteytyksestä aaronmustikka (V. uliginosum x Rancocas ). Pensasmustikan viljelyn levinneisyys ulottuu Euroopassa Skandinaviasta Balttiaan, Puolaan, Saksaan, Hollantiin ja Ranskaan. Suurin tuotantoalue on USA ja Kanada, joiden lisäksi viljelyä on myös Australiassa ja Etelä- Afrikassa. Viljeltyjen mustikoiden lisäksi kerätään luonnonvaraisista mustikoista merkittäviä satoja esimerkiksi Kanadassa kanadanmustikkasta ja Pohjois- Euroopassa mustikasta (V. myrtillus).
ISBN
952-487-061-4, 978-952-487-061-0
OKM-julkaisutyyppi
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Maa- ja elintarviketalous
Volyymi
Numero
89
Sivut
Sivut
s. 143-149
ISSN
1458-5073