Teknologian ja markkinoinnin osaamisella ihanne-elintarvike

Laurila, Ilkka P (2005)
 
Avaa tiedosto
Lataukset 


Laurila, Ilkka P

Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi
62

Numero
4(19.12.2005)

Sivut
2


Maaseudun Tulevaisuus Maaseudun Tulevaisuus
2005
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015374
Tiivistelmä
Elintarviketalouden tulevaisuuden avainsanoja ovat terveys, ympäristö, tehokkuus, energia ja elintarvikemarkkinat. Kilpailukyvyn perustana on osaava tuottajakunta, joka hyödyntää nopeasti uuden tiedon ja tuotantomenetelmät. Hyvän raaka-aineen lisäksi tarvitaan osaava jalostus- ja markkinointiketju
Collections