Ohrarehu maistuu myös lypsylehmille

Abstract

Ohrarehu osoittautui kokeessa hyväksi energiaväkirehuksi lehmille. Lehmät, joiden rehuseoksessa puolet ohrasta oli korvattu ohrarehulla, lypsivät enemmän kuin pelkkää ohraa energiaväkirehuna saaneet lehmät. Maidon valkuaistuotokseen ohrarehulla ei ollut vaikutusta. Sen sijaan ohrarehu paransi maitorasvan koostumusta lisäämällä tyydyttymättömien rasvahappojen sekä useita terveysvaikutuksia omaavan konjugoidun linolihapon (CLA) osuutta maitorasvassa.