Luke
 

Maidon koostumuksen vaikutus maitovalmisteiden laatuun

Valtion maitotalouden tutkimuslaitos
1986
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

D1 Artikkeli ammattilehdessä

Julkaisusarja

Valtion maitotalouden tutkimuslaitos. Tiedonantoja

Volyymi

Numero

197

Sivut

Sivut

1 s

ISSN

0358-0202

DOI