Konsentroimistavan ja -asteen vaikutus jogurtin ominaisuuksiin

Pahkala, Eero; Antila, Veikko (1980)
 
refworks
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Pahkala, Eero
Antila, Veikko

Julkaisusarja
Valtion maitotalouden tutkimuslaitos. Tiedonantoja

Numero
157

Sivut
3 s


Valtion maitotalouden tutkimuslaitos
1980
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

v
ok
Kirjasto Aj-K
Collections