Nestemäisen ja kiinteän osan määrittäminen maitorasvasta ja voista pulssi-NMR:ään perustuvalla menetelmällä

Meriläinen, Veijo; Antila, Veijo (1976)
 
refworks
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Meriläinen, Veijo
Antila, Veijo

Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitoksen tiedonantoja

Numero
125

Sivut
s. 117-135


Valtion maitotalouskoelaitos
1976
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

Erip.: Meijeritieteellinen aikakauskirja 34.
v
ok
Kirjasto Aj-K
Collections