The transfer of milk components to Finnish Edam and Emmental cheese

Antila, V.; Hakkarainen, H.; Lappalainen, R. (1982)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Antila, V.
Hakkarainen, H.
Lappalainen, R.

Julkaisusarja
Milchwissenschaft Milk Science International

Volyymi
37

Numero
6

Sivut
4 s


1982
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections