Bioactive peptides and proteins

Pihlanto, Anne; Korhonen, Hannu J. T. (2003)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Pihlanto, Anne
Korhonen, Hannu J. T.

Julkaisusarja
Advances in food and nutrition research

Volyymi
47

Sivut
175-276


Elsevier Inc.
2003
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections