Effects of physical treatments on properties of whey protein films

Rantamäki, Pirjo; Marnila, Pertti (2003)
 
Thumbnail
 

There are no files associated with this item.


Rantamäki, Pirjo
Marnila, Pertti
2003
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

v
ok
ETL
Collections