Luomusian ruokalistalle löytyy vaihtoehtoja
Maaseudun Tulevaisuus
2002
Pysyvä osoite
URI
Tiivistelmä
Porsaat ja kasvavat lihasiat tarvitsevat paljon valkuaista. Luonnonmukaisesti tuotetuilla rehuilla valkuaistarpeen tyydyttäminen on vaativa, muttei mahdoton tehtävä. Luomuruokinnoilla sikojen kasvatus kesti 2-7 päivää pidempään ja ruhot olivat hieman rasvaisempia kuin tavanomaisella ruokinnalla. Selvin ero oli kuitenkin rehukustannuksessa, joka oli luomussa 12-20 e sikaa kohti suurempi.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö
Volyymi
59
Numero
3(21.10.2002)
Sivut
Sivut
6
ISSN
0355-0990