Peptidit talteen elintarviketeollisuuden kasvijätteestä
Lounasheimo, Laura (2002)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Lounasheimo, Laura
Julkaisusarja
Elintarviketuotanto & ympäristö
Volyymi
9
Numero
3
Sivut
15
Maatalouden tutkimuskeskus (MTT)
2002
Collections
- Julkaisut [85986]