Johdanto ja yleiskuvaus

Kumpulainen, Jorma (2001)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Kumpulainen, Jorma

Sivut
5-10


2001
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

Julkaisu myös englanninkielisenä: Introduction and overview. Selected nutrients, natural antioxidants and chemical contaminants in Finnish food. Jorma Kumpulainen (Ed.)
Collections