Milk protein-derived bioactive peptides - novel opportunities for health promotion

Korhonen, Hannu J. T.; Pihlanto-Leppälä, Anne (2001)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Korhonen, Hannu J. T.
Pihlanto-Leppälä, Anne

Julkaisusarja
Bulletin of the international dairy federation

Numero
363

Sivut
17-26


International dairy federation
2001
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections