Luke
 

Luomukaura - terveellistäkö?

Pysyvä osoite

URI

Tiivistelmä

Kuluttaja arvostaa elintarvikkeissa hyvää makua, terveellisyyttä, turvallisuutta, puhtautta ja luonnonmukaisuutta. Luomutuotteissa kuluttajat arvostavat ravitsevuutta, terveellisyyttä, ympäristöystävällisyyttä ja vähäistä lisäaineiden määrää. Mutta miten terveellistä on luomukaura?

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

D1 Artikkeli ammattilehdessä

Julkaisusarja

Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi

58

Numero

1(2.4.2001)

Sivut

Sivut

4

ISSN

0355-0990

DOI