Luomukaura - terveellistäkö?

Hietaniemi, Veli; Eurola, Merja; Kontturi, Markku; Pihlava, Juha-Matti; Rantanen, Olli; Kangas, Arjo; Niskanen, Markku; Tuuri, Hannu; Saastamoinen, Marketta (2001)
 
Avaa tiedosto
Lataukset 


Hietaniemi, Veli
Eurola, Merja
Kontturi, Markku
Pihlava, Juha-Matti
Rantanen, Olli
Kangas, Arjo
Niskanen, Markku
Tuuri, Hannu
Saastamoinen, Marketta

Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi
58

Numero
1(2.4.2001)

Sivut
4


Maaseudun Tulevaisuus
2001
Näytä kaikki kuvailutiedot
Tiivistelmä
Kuluttaja arvostaa elintarvikkeissa hyvää makua, terveellisyyttä, turvallisuutta, puhtautta ja luonnonmukaisuutta. Luomutuotteissa kuluttajat arvostavat ravitsevuutta, terveellisyyttä, ympäristöystävällisyyttä ja vähäistä lisäaineiden määrää. Mutta miten terveellistä on luomukaura?
Collections