Minttujen kateviljely Mikkelissä

Viittä piparminttukantaa (viherminttu, kähäräminttu, pyöröminttu, jalominttu ja sahalininminttu) viljeltiin vuosina 1990 1996 heinäkatteessa Mikkelissä MTT:n Ekologisen tuotannon tutkimusyksikössä. Vuosina 1990 1991 selvitettiin heinäkatteen soveltuvuutta rönsyilevien minttulajien rikkaruohojen torjuntaan luonnonmukaisessa viljelyssä ja myöhemmin minttulajeja viljeltiin tuotantomittakaavan kokeissa, joissa mintut istutettiin 100 120 cm:n rivivälein ja rivivälit peitettiin heinäkatteella. Pyörömintun ja vihermintun tuoresato oli 5 kg rivimetriä kohti. Eri piparminttukantojen, jalomintun ja kähärämintun, sato oli 1,5 3,0 kg/metri, sahalininmintun sato vaihteli talvehtimisesta johtuen 1 3 kg/m. Kate riviväleissä sopii hyvin minttujen rikkaruohojen torjuntakeinoksi ensimmäisenä ja toisena vuonna. 5 10 cm paksu kate torjuu rikkakasveja lähes täysin ja käsin kitkentää tarvitaan vain riveissä. Kate ei estä rönsyjen kehitystä ja sadon muodostamista, mutta toisesta vuodesta lähtien rönsyjen takia katteen levitys hankaloituu. Ilman koneellista levitystä kateviljely sopii siten vain pienimuotoiseen mintun viljelyyn.