"nutrition information" - Selaus asiasanan mukaan MTT:n julkaisusarjat
Viitteet 1-1 / 1
-
Pressure to change and resistance against it: consumer perceptions and acceptance of nutritionally modified foods
Agricultural and Food Science in Finland : 2 (Agricultural Research Centre of FinlandThe Scientific Agricultural Society of Finland, 2000)Mieltymykset ja tottumukset ohjaavat yksilöllisiä ruokavalintoja ja voivat helposti johtaa esimerkiksi rasvan tai ruokasuolan liialliseen käyttöön. Aistinvaraista tutkimusta tarvitaan mitattaessa koostumuksen vaikutusta ...
