"cabbage" - Selaus asiasanan mukaan MTT:n julkaisusarjat

    • Kasvukauden oloihin sopeutuva puutarhaviljely 

      Tahvonen, Risto; Suojala, Terhi; Sironen, Leija (toim.)
      Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A : 91 (Maatalouden tutkimuskeskus, 2001)
      Puutarhakasvien kasvun hallinta ja siihen liittyvät viljelytekniset ratkaisut ovat suurten ja laadukkaiden satojen avain. Olosuhteiden hallintaa ja päätöksentekoa voidaan auttaa kasvumalleilla, joiden soveltaminen avomaalle ...
    • The formation and antimicrobial activity of nisin and plant derived bioactive components in lactic acid bacteria fermentations 

      Tolonen, Marja
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 43 (MTT, 2004)
      This study focused on the formation of nisin, a 34-residue antibacterial polypeptide, and plant-derived biomolecules and their antimicrobial properties in lactic acid bacteria (LAB) fermentations. The role of the genes ...