Ravitsemus ja maaperävaikutukset ruoan elinkaariarvioinnissa : SustFoodChoice-hankkeen loppuraportti - Saarinen, Merja; Sinkko, Taija; Joensuu, Katri; Silvenius, Frans; Ratilainen, Anna (MTT, 2014)
Keywords: Ympäristönsuojelu; ravitsemus; ympäristövaikutukset; elinkaarianalyysi