Luke
 

Carotenoid contents of polar and non-polar lipid fractions of egg yolk produced by supercritical fluid technologies

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorAro, Heikki-
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti-
dc.contributor.authorAro, Tarja-
dc.contributor.authorJärvenpää, Eila-
dc.contributor.authorHietaniemi, Veli-
dc.contributor.authorHuopalahti, Rainer-
dc.contributor.csWorld's Poultry Science Journal-
dc.contributor.csWorld's Poultry Science Association-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Palveluyksikkö / Laboratoriot LAB / Peruskoostumusryhmä (PKO)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Uudet tekniikat ja rakenne (UTE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Palveluyksikkö / Laboratoriot LAB / Kromatografiaryhmä (KRO)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Palveluyksikkö / Laboratoriot LAB / Kromatografiaryhmä (KRO)-
dc.contributor.departmentTurun yliopisto-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Palveluyksikkö / Laboratoriot LAB / Kromatografiaryhmä (KRO)-
dc.contributor.departmentTurun yliopisto-
dc.date.accepted2007-03-19-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:44:21Z
dc.date.accessioned2025-05-28T18:17:56Z
dc.date.available2013-03-19T10:44:21Z
dc.date.created2007-02-13-
dc.date.issued2006-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 148-149-
dc.identifier.isbn90 75980 329-
dc.identifier.olddbid404976
dc.identifier.oldhandle10024/463995
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/32642
dc.languageeng-
dc.publisher.placenl-
dc.relation.conferenceEuropean poultry conference; 12, Verona, 2006-
dc.relation.ispartofXII european poultry conference 10-14 september 2006 Verona - Italy : book of abstracts, supplement of the world's poultry science journal / toim. I. Romboli, D. Flock ja A. Franchini-
dc.relation.ispartofseriesWorld's poultry science journal-
dc.relation.issn0043-9339-
dc.relation.volume62-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/463995
dc.subject.agriforskananmunat-
dc.subject.agriforskarotenoidit-
dc.subject.agrovoceggs-
dc.subject.agrovoccarotenoids-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.ftelutein-
dc.subject.ftesupercritical fluids-
dc.subject.keywordmunankeltuainen-
dc.titleCarotenoid contents of polar and non-polar lipid fractions of egg yolk produced by supercritical fluid technologies-
dc.typea-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa|sv=B3 Icke-referentgranskad artikel i konferenspublikation|en=B3 Non-refereed conference proceedings|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut