Sadonkorjuu - Tutkittua puutarhatuotantoa 2003-2005 : Harvest - Horticultural Research Results 2003-2005

Abstract

MTT Puutarhatuotannon tutkimuskohteet kattavat suomalaisen puutarha-alan tärkeimmät tuotantosuunnat. Vuosina 2003-2005 kehitettiin ympärivuotisen kasvihuonetuotannon mahdollistavia menetelmiä. Kasvuston alaosien valotusta hyödyntämällä pystyttiin lisäämään vihannesten tuotannon tehokkuutta. Lisäksi uudentyyppisellä kasvihuoneiden jäähdytysmenetelmällä voitiin lisätä satotasoja, ja useat uudet turvepohjaiset kasvualustat osoittautuivat mahdollisiksi viljelyssä. Avomaan vihannesten ja marjojen tutkimuksessa määritettiin parhaat lannoitus- ja kastelutasot. Vihannesten kuluttajalaadun kehittäminen toteutettiin yhdessä tuottaja-, kauppa- ja teollisuusosapuolten kanssa. MTT:n jalostusohjelmasta nimettiin uusi mansikkalajike, ja viljelykokeessa testattiin mansikan ajoitettuun sadontuotantoon parhaiten sopivia lajikkeita. Kasvien sisältä eristetyn bakteerikannan osoitettiin vaikuttavan mansikan sienitautikestävyyteen liittyviin puolustusmekanismeihin. Mykorritsasienistä kehitettiin kasvien kasvua parantava kaupallinen tuote, Myko-Ymppi. Myös omajuuristen omenapuulajikkeiden kaupallinen tuotanto aloitettiin. Laajat, monivuotiset puuvartisten viherrakentamisen kasvien testaus- ja valintatutkimukset saatiin päätökseen, ja uusia FinE®-rekisteröityjä lajikkeita nimettiin. Puuvartisten maanpeitekasvien testaus johti suosituksiin parhaista taimityypeistä ja lajikkeista. Laaja perennasukujen tutkimus julkisten viheralueiden tarpeisiin aloitettiin usealla paikkakunnalla. Puutarhakasvien geenivarojen säilytysvarmuuden lisäämiseksi kehitettiin ja otettiin käyttöön kasvullisten solukoiden syväjäädytysmenetelmä.

The research conducted by MTT Agrifood Research Finland, Horticulture, covers all the principal sectors of the horticultural industry in Finland. Research on the year-round greenhouse production was intensive in the period of 2003-2005, resulting in potential new methods for commercial application. The inventive use of interlighting was shown to improve the production efficiency of greenhouse vegetables. A novel direct air-water heat exchanger cooling system increased yields, and several different peat-based growing media were tested and proved to be suitable in greenhouse environment. Research on outdoor vegetable and berry species facilitated the determination of irrigation and fertilization re-gimes feasible in Finnish growing conditions. In consumer-oriented studies, a number of varieties of outdoor vegetables were tested, aiming at enhanced quality of products. One new strawberry variety bred by MTT was released for cultivation, and certain varieties were tested for extended-season strawberry production. A bacterial endophyte inoculated in strawberry plants was shown to play a role in the resistance to fungal pathogens. To im-prove plant development, a peat-based mycorrhizal product, Myko-Ymppi, was devised. The production of own-rooted apple trees was initiated. An extensive series of experiments upon woody perennials was completed, resulting in the introduction of several FinE® reg-istered varieties. The research on woody ground-covering plants, tested in different areas in Finland, resulted in recommendations for plant types and most suitable species for differ-ent environments. Perennial flower research was initiated to respond to the demands of public landscaping. A novel method, cryopreservation, was introduced for long-term pres-ervation of genetic resources of horticultural plants.