Luke
 

Contents of selected elements in Finnish bread types

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.acSNF-
dc.contributor.acSLU-
dc.contributor.authorTahvonen, Raija-
dc.contributor.authorKumpulainen, Jorma-
dc.contributor.csIdeon Agro Food-
dc.contributor.csLivsmedelskollegiet-
dc.contributor.csStiftelsen Svensk Näringsforskning-
dc.contributor.csLunds universitet-
dc.contributor.csSveriges lantbruksuniversitet-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / Keskuslaboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / Keskuslaboratorio KLA-
dc.date.accepted1996-01-31-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:57:17Z
dc.date.accessioned2025-05-28T22:18:16Z
dc.date.available2013-03-19T10:57:17Z
dc.date.created1996-01-12-
dc.date.issued1993-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETK-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange[1 p.]-
dc.format.pagerangeA1-
dc.identifier.olddbid410089
dc.identifier.oldhandle10024/469107
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/41554
dc.languageeng-
dc.publisher.placese-
dc.relation.conferenceLivsmedel 93, Lund, 1993-
dc.relation.ispartofLivsmedel 93 : Konferens & forskardag 27-28 oktober 1993, Lund : Program, abstracts, deltagare, information-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/469107
dc.tehNR0101-
dc.titleContents of selected elements in Finnish bread types-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut