Elements affecting food waste in the food service sector
Elsevier Science
2016
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Waste Management
Volyymi
56
Numero
Sivut
Sivut
446-453
ISSN
0956-053X