Luke
 

Luomutuotteiden laatu ja soveltuvuus elintarviketeollisuuteen

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorLeskinen, Marita-
dc.contributor.authorPietiläinen, Hanna-Maija-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto-
dc.date.accepted2006-06-21-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:42:06Z
dc.date.accessioned2025-05-28T16:04:51Z
dc.date.available2013-03-19T10:42:06Z
dc.date.created2006-06-21-
dc.date.issued1999-
dc.description.atiQuality of organic products and their usability in the food industry-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbMyynti MTT Tietopalvelut 31600 Jokioinen-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange13-16-
dc.identifier.isbn951-729-530-8-
dc.identifier.olddbid403218
dc.identifier.oldhandle10024/462237
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/28539
dc.languagefin-
dc.language.lsfin-
dc.language.lseng-
dc.publisherMaatalouden tutkimuskeskus-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofLuomutuotteiden laatu ja soveltuvuus elintarviketeollisuuteen / Riitta Salo (toim.)-
dc.relation.ispartofseriesMaatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A-
dc.relation.issn1238-9935-
dc.relation.numberinseries46-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/462237
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agriforskeräkaali-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.agriforsluonnonmukainen tuotanto-
dc.subject.agriforsmansikka-
dc.subject.agriforsperuna-
dc.subject.agriforsporkkana-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.ftecabbage-
dc.subject.ftecarrot-
dc.subject.ftefoodstuffs-
dc.subject.fteorganic-
dc.subject.fteproduction-
dc.subject.ftepotato-
dc.subject.ftequality-
dc.subject.ftestrawberry-
dc.titleLuomutuotteiden laatu ja soveltuvuus elintarviketeollisuuteen-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut