Keittiömestarit testasivat porkkana- ja keräkaalilajikkeita
| dc.contributor.author | Räty, Anu | |
| dc.contributor.author | Veijola, Jussi | |
| dc.contributor.author | Soppela, Kaisa | |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Alueet / Rovaniemi (KRV/1122) | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Alueet / Sotkamo (KSO/1124) | - |
| dc.date.accessioned | 2013-05-15T10:02:13Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-28T22:17:41Z | |
| dc.date.available | 2013-05-15T10:02:13Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Kaali- ja porkkanalajikkeiden maussa, rakenteessa, tuoksussa ja käyttöominaisuuksissa on eroja. | - |
| dc.format | Sekä painettu, että verkkojulkaisu | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 17 | - |
| dc.identifier.elss | 1796-8771 | - |
| dc.identifier.olddbid | 421956 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/480860 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/41504 | |
| dc.identifier.url | http://issuu.com/mttelo/docs/mtiede1_kokolehti?mode=window | - |
| dc.language.iso | fin | - |
| dc.okm.discipline | 411,1 Maataloustiede | - |
| dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
| dc.publisher | Maaseudun Tulevaisuus | - |
| dc.publisher.country | fi | - |
| dc.relation.ispartofseries | Maaseudun Tiede | - |
| dc.relation.issn | 1796-8763 | - |
| dc.relation.numberinseries | 1(22.3.2013) | |
| dc.relation.volume | 70 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/480860 | |
| dc.subject.agrifors | porkkana | - |
| dc.subject.agrifors | keräkaali | - |
| dc.subject.agrifors | lajikkeet | - |
| dc.subject.finagri | Kasvintuotanto, kasvinviljely, maaperä | - |
| dc.subject.finagri | Puutarhatuotanto | - |
| dc.teh | 21080023 | |
| dc.title | Keittiömestarit testasivat porkkana- ja keräkaalilajikkeita | - |
| dc.type.oa | 1 Open access -julkaisu | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |
