Policyrekommendation: Öka produktionen av vegetabilier : branschens attraktionskraft, värdekedjornas funktion och företagarkompetensen behöver utvecklas
Luonnonvarakeskus
2025
Policy_brief_7_2025-sve.pdf - 2.38 MB
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Pysyvä osoite
URI
Tiivistelmä
En ökning av den inhemska produktionen av vegetabilier stärker försörjningsberedskapen och självförsörjningen i livsmedelssystemet. De nya näringsrekommendationerna stödjer en övergång till ökad och mer varierad konsumtion av vegetabilier. Efterfrågan på vegetabilier förväntas därför öka i framtiden. En central fråga är hur stor del av den ökande efterfrågan som den inhemska produktionen kan tillgodose.
ISBN
978-952-419-125-8
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
Luke Policy Brief
Volyymi
Numero
7/2025
Sivut
Sivut
6 s.
ISSN
2343-4252
DOI
Saavutettavuusominaisuudet
Navigointi mahdollista, kuvilla vaihtoehtoiset kuvaukset, taulukot saavutettavia, looginen lukemisjärjestys